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Le Haggis est une spécialité culinaire écossaise de l'univers de Donald Duck.

HistoriqueModifier

DescriptionModifier

Le haggis est fait à partir de panse de brebis farcie, d'oignons, d'épices, d'avoine et de sel.

HistoireModifier

Un jour, Donald Duck veut faire des photos rapprochées du monstre du Loch Stress. Riri, Fifi et Loulou Duck lui donnent du haggis pour qu'il aie du courage. Trouvant ce haggis répugnant, il trouve que rien ne lui fait plus peur que d'en manger. Les neveux utiliseront ensuite le haggis comme appât pour faire ouvrir la gueule du monstre[1].

En coulissesModifier

Le haggis est apparu pour la première fois en juin 1960 dans l'histoire de Carl Barks, Le mystère du Loch Stress. Le plat devient par la suite un élément récurrent dans les histoires se déroulant en Écosse comme Le plus radin des McPicsou, Salade écossaise ou Le Roi du Haggis.

Le haggis est un plat traditionnel écossais qui existe réellement : la première trace écrite d’un plat proche du haggis se trouve dans l’Odyssée d’Homère.

Notes et référencesModifier

  1. Dans Le mystère du Loch Stress de Carl Barks, histoire publiée pour la première fois en juin 1960
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